Uit eten in Combloux, op de piste en in Megève

• Les Terrasses du Cuchet — 3800 route de la Cry Cuchet, 13 minuten lopen (700 m). Traditionele en Savoyaardse keuken, gegrild op houtvuur, gerijpt vlees, panoramaterras tegenover de Mont Blanc; in de winter op ski's bereikbaar. Menu's van € 18 tot € 22, kindermenu € 15. Het hele jaar open (winter van 19 december tot 4 april). 04 50 58 67 07.
• Le Cellier du Chalet Alpen Valley — 2843 route de la Cry Cuchet, 2 minuten lopen (160 m). Het restaurant van het naburige viersterrenhotel, waarvan de spa ook open is voor niet-hotelgasten. Het restaurant dat het dichtst bij het gebouw ligt.
• Le Chalet d'Emilie — 3736 route de la Cry Cuchet, 12 minuten lopen (600 m), vlak bij de pistes. Huisgemaakte gerechten, Savoyaardse specialiteiten, vegetarische opties, afhaal en catering — handig voor een avond zonder koken. Terras tegenover de Mont Blanc, het hele jaar open. 04 50 93 33 40.

De adressen van Gwen, met de auto

• Alexperience — bij het lac biotope, 9 minuten. De bistronomie van Alexandre Brasset (ex-Chèvre d'Or), alles huisgemaakt, maandelijks wisselende kaart, Savoyaardse en natuurwijnen; zijn pâté en croûte werd bekroond op Toquicimes 2023. Menu € 39, kinderen € 24. In juli en augustus elke dag open, de rest van het seizoen van woensdag tot en met zondag. 04 50 90 17 50.
• La P'tite Ravine — Demi-Quartier, in het skigebied van Le Jaillet, 14 minuten met de auto of op ski's. Familiair bergrestaurant, Savoyaardse keuken en huisgemaakt gebak, terras met zicht op de Mont Blanc, jeu de boules en spelletjes voor de kinderen. 04 50 21 38 67.
• Chez Mireille – Le Darbelin — Cordon, 20 minuten. Een gerenoveerde schuur aan de pistes van Cordon, Savoyaardse en regionale keuken (aardappelbeignets, fondue met drie kazen, foie gras), balkon tegenover de Mont Blanc en de Tête de Platé. Menu's van € 25 tot € 40. 04 50 58 06 04.
• Les Ronins — Praz-sur-Arly, 17 minuten. Creatieve bistronomie, Franse keuken met exotische accenten, wild in het seizoen, soufflé met Grand Marnier; vermeld in de Michelingids. Maandag gesloten. 04 50 21 90 31.
• La Ferme de Cupelin — Saint-Gervais, 14 minuten, hoog op de helling tegenover de Mont Blanc. Gastronomisch, creatieve Franse keuken met Savoyaardse invloeden, 40 couverts; Michelingids, 13,5/20 in de Gault & Millau. € 65 tot € 105; gesloten op dinsdag en woensdag, reserveren verplicht. 04 50 93 47 30.
• La Ferme de Victorine — Notre-Dame-de-Bellecombe (Val d'Arly), 30 minuten. Een boerderijchalet op 1.350 m, traditionele en royale alpenkeuken van chef Denis Vinet; Michelingids. Menu € 46, à la carte € 36 tot € 70; woensdag gesloten. 04 79 31 63 46.

Zelf koken in het appartement — de leveranciers van Gwen

• Le Petit Boulanger de Montagne by Pascal Picherit — 16 route de l'Église, Combloux, naast de kerk (8 minuten met de auto). Zuurdesembrood, viennoiserie, alles ter plaatse gebakken. Dinsdag tot en met zondag 7.00 – 13.00 uur, in het weekend ook 15.00 – 19.00 uur; maandag gesloten.
• Ferme Les Montagnards — gehucht Ormaret, Combloux, 5 minuten. De boerderijwinkel: tomme en Montagny van de boerderij, ambachtelijke raclettekaas, rauwe melk, faisselle, yoghurt, vleeswaren en vleespakketten, en verder Beaufort, Abondance, honing en wijn. Boerderijbezoek met boterworkshop of racletteproeverij; in de zomer huisgemaakt ijs. 06 22 02 09 03.
• Ferme de Renard — Demi-Quartier, 7 minuten. Rechtstreekse verkoop van fruit, groenten en eieren, elke dag behalve zondag; ook op de markt van Combloux.
• Maison Pineau by Nicolas Claus — Magland, 31 minuten, op de weg naar Flaine. Ambachtelijke vleeswaren sinds 1960: worsten, hammen, terrines, saucisse au chou, pormoniers, en een winkel met streekproducten. Maandag tot en met zaterdag en zondagochtend.
• En de markt op woensdagochtend in het dorp: kaas, vleeswaren, honing, eieren, groenten.

Op de pistes van de Portes du Mont-Blanc

*(lijst van het skigebied)* — Auberge de Bonjournal (op ski's of met de auto), Les Bachais, Chez Albert, Face au Mont-Blanc, Le 45° (nieuw), Le Cœur d'Or; foodtrucks Le Point 5 (met iglo), La Cabine, 1930 (La Giettaz), Goûtez-y voir.

In het dorp

*(lijst van het Office de tourisme)* — Le Coin Savoyard (hotel-restaurant), Le Cœur d'Or, Le Zip, L'Ancelle, Signature, Au Planté de Bâton, Chalet Gipsy, Passion Pizza, Pepizzella (foodtruck), La Tana Di Fronte en Pepe Innocenti (Italiaans), Le Plan B (bar).

In Megève

• Flocons de Sel — Emmanuel Renaut, 3 Michelinsterren, route du Leutaz, ongeveer € 350 per persoon. Lang van tevoren reserveren.
• Au Petit Cuchet — bij de tennisbanen van Megève, naast het Palais des sports.
• La Table de l'Alpaga (Alexandre Baule, 1 ster in 2025, alleen in de winter), La Dame de Pic – Le 1920 (Anne-Sophie Pic, Four Seasons, 1 ster in 2024), Le Refuge, Vous.

→ Megève · → Praktische info